RPP Mapel Laundry Kelas XI Semester 1

Pada postingan ini siswa kelas XI Perhotelan SMK dapat melihat RPP Mapel Laundry Kelas XI Semester 1

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN 

Nama Sekolah                          : SMK NEGERI 1 MATUR
Mata Pelajaran                         : Laundry
Kompetensi Keahlian              : Akomodasi Perhotelan
Kelas/ Semester                       : XI/ 1
Tahun Pelajaran                       : 2019 - 2020
Alokasi Waktu                         : 3 Pertemuan (5 X 45 Menit)


A. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
     Kompetensi Inti 
KI – 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutn 

KI – 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI - 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Akomodasi Perhotelan pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI – 4 : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Akomodasi Perhotelan. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.

Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung

Kompetensi Dasar
3.1 Mendeskripsikan laundry section
4.1. Menunjukan laundry section

B. Indikator Pencapaian Kompetensi
1. Indikator KI Sikap Spiritual
1.1.Berdo’a
1.2.Mengucapkan salam

2. Indikator KI Sikap Sosial
2.1.Toleransi
2.2.Disiplin
2.3.Kerjasama
2.4.Santun

3. Indikator KI Pengatahuan
3.1.Menjelaskan laundry section
3.2.Menjelaskan struktur organisasi laundry
4. Indikator KI Keterampilan
4.1.Mendemonstrasikan laundry section
4.2.Menunjukan laundry section

C. Tujuan Pembelajaran
1. Melalui berdo’a peserta didik dapat menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang di anutnya
2. Melalui ucapan salam peserta didik dapat mengungkapkan rasa syukur kepada tuhan Yang Maha Esa
3. Melalui diskusi dan menggali informasi peserta didik dapat menjelaskan Laundry Section dengan jujur dan toleransi
4. Melalui diskusi dan menggali informasi peserta didik dapat menjelaskan struktur organisasi laundry dengan disiplin
5. Melalui praktek Peserta didik dapat mendemonstrasikan laundry section dengan bertanggung jawab dan kerjasama
6. Melalui praktek Peserta didik dapat menunjukan laundry section dengan santun

D. Materi Pembelajaran
1. Fakta
- House Laundry
- Guest Laundry
2. Konsep

Laundry adalahbagiandari housekeeping yang bertanggung jawab atas pencucian semua linen, baik itu house laundry maupun guest laundry.

Untuk lebih jelasnya Lihat pada lampiran 1

E. Pendekatan, Strategi dan Metode
Pendekatan :Scientific
Strategi       :Discovery Learning
Metode       :Ceramah, Demonstrasi, Diskusi, Ekspereimen/ Latihan dan tanya jawab

F. Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Pendahuluan
Pengkondisian
1 Guru mengucapkansalamdanmengontrolkebersihanlingkungantempatbelajardankesiapansiswauntukmemulaipembelajaran 10 Menit
2 Siswamerespon salamdanpertanyaandari guru berhubungandengankesiapanmereka
3Guru memintaketuakelasmemimpinberdo’a, dilanjutkanpemeriksaankehadiran
4Mengondisikansuasanabelajar yang menyenangkan
5 Mendiskusikankompetensi yangtelahdipelajaridandikembangkansebelumnyaterkaitdengankompetensi yang akandipelajari
6 Menyampaikankompetensi yang akandicapaidanmanfaatnyabagikehidupandanataumenyampaikantujuanpembelajaran
7Menyampaikangarisbesarcakupanmateridankegiatan yang akandilakukan
8Menyampaikanlingkupdanteknikpenilaian yang akandigunakan

Kegiatan Inti
Mengamati
9Guru memintasiswauntukmengamatilaundry sectionmelaluibahantayangan 205 Menit
10Siswamengamatibahantayang yang disajikan guru
11Guru memintasiswamembacabukuteksuntukmengidentifikasi laundry section
12Siswamembacabukuberkaitandenganlaundry section

Menanya
13Guru memintasiswadalamkelompokuntukmendiskusikandanmenentukanlaundry section beserta struktur organisasi laundry
14Siswabersamakelompoknyamendiskusikandanmenentukanlaundry section beserta struktur organisasi laundry
15Guru memintasiswadalamkelompokuntukmengakses internet atau intranet danmelengkapibahandiskusikelompokterkaitmenentukan laundry section dan struktur organisasi laundry
16Siswadalamkelompokmengakses internet atau intranet danmelengkapibahandiskusikelompokterkaitmenentukanlaundry section dan struktur organisasi laundry

Mengumpulkan informasi
17 Siswadalamkelompokmengakses internet atau intranet danmelengkapibahandiskusikelompokterkaitmenentukanlaundry section dan struktur organisasi laundry
18Guru memintasiswamemperhatikanberbagai struktur organisasi laundry yang ada
19Guru memintasiswamencobauntuk melakukananalisis tentang struktur organisasi laundry
20Siswasecarabergiliranmencobamelakukananalisis struktur organisasi laundry

Mengasosiasi
21Guru memintasiswadalamkelompokuntukmembuatkesimpulanbersamatentanglaundry section dan struktur organisasi laundry
22Siswabersamasamadalamkelompokmenyimpulkanlaundry section dan struktur organisasi laundry

Mengomunikasikan
23Guru memintasiswauntukmenyajikanlaundry section dan struktur organisasi laundry
24Siswamembuatbahanpresentasitentanglaundry section dan struktur organisasi laundry
25Siswamenyajikantentanglaundry section dan struktur organisasi laundry
26Siswa lain memberikantanggapanterhadappresentasi
27Siswamenerimatanggapandarisiswa lain dan guru
28Guru memberikanklarifikasidanpenguatanhasildiskusisiswa
29Siswamemperbaikihasilpresentasidanmembuatsimpulan

Kegiatan Penutup
30Siswabersama guru menyimpulkanpembelajarandanmelakukanrefleksiterhadapkegiatan yang sudahdilakukan10 Menit
31Guru memintasiswamengerjakansoalevaluasipembelajaran
32Siswamengerjakan / menyelesaikanevaluasipembelajaran
33Guru menyampaikanrencanakegiatanselanjutnya
34Siswamenyimakinformasimengenairencanatindaklanjutpembelajaran
35Guru dansiswabersama-samamengakhiripembelajarandenganmenutupsalam

G. Alat/ Bahan dan Media Pembelajaran
LCD Proyektor, Notebook/ PC
File Presentasi dalam bentuk Power Point

H. Sumber Belajar

Dalgiri, dkk. 2016. Buku teks Laundry dan Layanan Valet. Jakarta : Dirjen GTK
Suwithi, Ni Wayan, dkk. 2008. Akomodasi Perhotelan Jilid 2. Jakarta : DitPSMK

I. Penilaian Pembelajaran

1. Teknik Penilaian
A) Sikap : Rubrik Penilaian
B) Pengetahuan : Tes Tertulis
C) Keterampilan : Tes Kinerja

2. Instrumen Penilaian (Untuk lebih jelasnya Lihat Lampiran 2)

                                                                                                                                Matur, Juli 2019



                                                                     

                                                                                                                                Guru Mata Pelajaran










Komentar